به گزارش چی 24 به نقل از فان خونه:
مواد لازم: ۴ عدد کدوی سبز – ۴-۲ قاشق سوپخوری ریحان تازه خرد شده – ۲ عدد پیازچه خرد شده – ۲/۱ قاشق چاخوری آویشن خشک شده – ۴/۳ قاشق چایخوری پودر سیر – ۱ پیمانه پنیر پیتزا رنده شده کم چرب – ۲/۱ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده – به میزان لازم نمک و فلفل.
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. ظرف موردنظرتان را با مقداری روغن زیتون چرب کنید.کدوها را بعد از شستن به صورت حلقه‌ای خرد کنید و از وسط برش دهید.
در یک ظرف کدوهای خرد شده، پیازچه‌ها، آویشن، پودر سیر، ریحان و پنیر پارمسان و نیمی از پنیر پیتزا را بریزید و خوب با هم مخلوط کنید؛ سپس مواد را با نمک و فلفل طعم‌دار کنید.
حالا مخلوط را در ظرفی که قبلا چرب کرده‌اید بریزید و به مدت ۳۰-۲۵ دقیقه داخل فر قرار دهید. وقتی کدوها تقریبا پخته شدند، ظرف را از فر در آورید. مابقی پنیر پیتزا را روی سطح مواد بریزید و ظرف را دوباره داخل فر قرار دهید تا اینکه پنیر کاملا ذوب و طلایی رنگ شود.
مواد لازم: ۴ عدد کدوی سبز – ۴-۲ قاشق سوپخوری ریحان تازه خرد شده – ۲ عدد پیازچه خرد شده – ۲/۱ قاشق چاخوری آویشن خشک شده – ۴/۳ قاشق چایخوری پودر سیر – ۱ پیمانه پنیر پیتزا رنده شده کم چرب – ۲/۱ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده – به میزان لازم نمک و فلفل.
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. ظرف موردنظرتان را با مقداری روغن زیتون چرب کنید.کدوها را بعد از شستن به صورت حلقه‌ای خرد کنید و از وسط برش دهید.
در یک ظرف کدوهای خرد شده، پیازچه‌ها، آویشن، پودر سیر، ریحان و پنیر پارمسان و نیمی از پنیر پیتزا را بریزید و خوب با هم مخلوط کنید؛ سپس مواد را با نمک و فلفل طعم‌دار کنید.
حالا مخلوط را در ظرفی که قبلا چرب کرده‌اید بریزید و به مدت ۳۰-۲۵ دقیقه داخل فر قرار دهید. وقتی کدوها تقریبا پخته شدند، ظرف را از فر در آورید. مابقی پنیر پیتزا را روی سطح مواد بریزید و ظرف را دوباره داخل فر قرار دهید تا اینکه پنیر کاملا ذوب و طلایی رنگ شود.
